Ο άνθρωπος που έφτιαξε το πρώτο μπέργκερ σε εργαστήριο μιλά για το κρέας του μέλλοντος – Ειδήσεις – νέα

Γράφει η Βάσω Μιχοπούλου

Ο Ολλανδός καθηγητής Φυσιολογίας Mark Post έφτασε πολύ ευδιάθετος και χαμογελαστός στο πολιτιστικό κέντρο  Radyalsystem στις όχθες του ποταμού Spree, στο ανατολικό Βερολίνο το πρωί της 9ης Νοεμβρίου.