Με το που ακούει κανείς μπριζολάκια χοιρινά με σάλτσα λεμονιού-κάπαρης το μυαλό του λογικά ανατρέχει στην Ιταλική κουζίνα ή στη κουζίνα της Νότιας Γαλλίας, σίγουρα σε κάτι Μεσογειακό πάντως. Οικεία υλικά, οικείοι συνδιασμοί, οικείες γαστρονομικές κουλτούρες όπου ένα…
Πατήστε εδώ για να συνεχίσετε την ανάγνωση…