Οσπριάδα με λαχανικά – ανάμεικτα όσπρια σαλάτα

Οι σαλάτες οσπρίων είναι υγιεινές, θρεπτικές, εύκολες, νόστιμες, χορταστικές. Αρέσουν σε όλους – και στους δύσκολους – και παραμένουν ο καλύτερος τρόπος για να αυξηθούν τα γεύματα με όσπρια στην καθημερινή διατροφή. Στα…